Ebbene sì, dopo più di anno di letargo,
sono tornata!!! Visti gli impegni che erano aumentati, non riuscivo più a
ritagliare del tempo per fare dei post fatti bene, soprattuto se in casa alla
fine "cucinavo" principalmente le croccole di Findus e le pizze di
Buitoni! ;) Eeeehhhh, la stanchezza! :p Stavo seriamente pensando di andare in
pensione dal mondo food blogger, ma poi cinque generose, simpatiche e
determinate buongustaie mi hanno convinta a far parte di un bel progetto che
parte ufficialmente oggi. Alcune di loro già le conosco da tempo,
qualcun'altra solo di recente, ma l'amore per tutto quello che è buono fa sì
che ci sia creato un bel feeling tra di noi fin da subito.
Dunque, ci siamo riunite e abbiamo
deciso; il nostro affiatato gruppo di food blogger friulane, di nascita o
adozione, accompagnerà virtualmente curiosi e appassionati alla scoperta dei
prodotti friulani presenti a Friuli DOC 2013. Racconteremo esperienze personali
e curiosità, e spiegheremo come usare al meglio gli ingredienti scelti in
deliziose ricette. A partire dal 3 e fino al 16 settembre sarà possibile
seguire i nostri post con l’ hashtag “#6xFriuliDOC” attraverso Twitter,
Facebook e Instagram.
Ci terrei, quindi, a presentarvi le mie
compagne di squadra. In primis, Giulia; la più piccola, nonché la portavoce e
ideatrice di questa avventura culinaria, studentessa di Enologia e Viticoltura,
appassionata di enogastronomia, ha aperto il suo blog Juliet's Belly tre anni
fa.
Micaela; anche lei molto giovane,
è friulana con un look e un’anima spagnoli. Il suo blog, nata 5 mesi fa,
è Chela di Granchio. “Chela”, soprannome datole dalla sorella, è laureata
in antropologia e pubblica giornalmente ricette scritte con ironia.
Chiara è di Sutrio. Cuoca e mamma di due
bimbi, ha vissuto per un lungo periodo in Francia per poi tornare alle sue
origini friulane. Assieme al marito sogna un Bed & Breakfast in Carnia. Nel
frattempo, nel suo blog bilingue That's Amore!, vizia i lettori con dessert
spettacolari che fanno venire voglia di leccare il monitor.
Alessandra, imprenditrice triestina, è
riuscita a realizzare il suo sogno di abitare in “Una Casa in Campagna” nella
provincia di Udine. Il nome del suo blog, infatti, è proprio Una casa in Campagna. Lascia spesso la sua casa per partire verso l’Oriente e alla scoperta
dell’Europa per condividere queste esperienze sul blog.
Valentina è la fotografa ufficiale
dell’Unione Cuochi FVG e ha già pubblicato tre libri di cucina per Morganti
Editori: “La Ricotta”, “La mortadella” e, l’ultimo arrivato, “Polpette &
polpettoni”. Romana d’origine, si è innamorata del Friuli e si è trasferita in
questa regione qualche anno fa, dopo aver dedicato la tesi di laurea alla
letteratura friulana. Il suo sito, corredato di bellissime
foto, è una gioia per gli occhi.
Vi ricordo che Friuli DOC 2013 (Udine,
12-15 settembre) giunge quest’anno alla XIX edizione. Consiglio di lasciarvi
stuzzicare il palato dai numerosi stand presenti, senza perdervi, però, gli
spettacoli musicali, le bande, i gruppi folklristici, l’animazione di strada e
i laboratori per bambini che riempiranno vie e piazze cittadine. Vi aspettiamo
numerosissimi per scoprire tutto questo e tanto altro!
Cosa altro dire? Per quanto riguarda me,
anche se ormai non mi credete più, farò il possibile per tenere
aggiornato il blog anche dopo il Friuli DOC! A presto, davvero! ;)
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