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lunedì 7 novembre 2011

Un Consiglio di Lettura ;)


Lo so, è vergognoso il fatto che abbia scritto solo un post nel mese di ottobre! Non vi elenco più le scuse, tanto sono sempre le stesse! ;p Prometto che a breve posto una ricetta! :) Intanto, oggi volevo condividere con voi la mia gioia. Se cliccate l'immagine, vi si aprirà una pagina di un articolo sul sito di D - La repubblica che parla del mondo della cucina 2.0. Scorrete la pagina e troverete Pura Cucina menzionato accanto al blog di Sigrid (!), come esempi di blogger stranieri in Italia. Magari per gli altri personaggi nell'articolo è una cosa normale apparire su una testata di questo livello, ma non per me! Sono davvero stra stra contenta! Perciò ringrazio di cuore la giornalista, Dora Stella (pensa che coincidenza!), e una sua cara amica che ha reso il tutto possibile! ;)

martedì 13 settembre 2011

Una giornata alla Casetta delle Pesche


Eccomiiiiii! Lo so, sono sparita di nuovo! Faceva troppo caldo anche solo per scrivere! :p Comunque, magari non ve ne importa nulla, ma nel caso vi venga qualche dubbio riguardo la mia esistenza, ogni tanto mi faccio viva su Twitter. Con una frase (o due) mi è molto più semplice, posso darvi aggiornamenti e "salutarvi" anche mentre sono in autobus, per dire! ;))

Il pasticcio di pollo di Alessandra con un nome impossibile (per me :)) da pronunciare!
Ora, in ritardissimo, vorrei condividere con voi delle foto scattate in una splendida giornata passata alla Casetta delle Pesche di Carola a fine luglio, assieme a delle amiche e anche altre blogger di cucina della zona: Barbara, Patricia, Lucia, Simona, e Alessandra. Carola ci ha radunate per divertirci a raccogliere le profumatissime e succosissime pesche bianche dal pescheto della famiglia. Non avete idea quanto ci siamo divertite! Almeno per me, è stata un'esperienza emozionante. Mi ha ricordato quei tempi quando ero una piccola peste che "rubava" le pannocchie dai campi dei nonni.

Feta, composta di cipolla e riduzione di aceto balsamico di Patricia
La sfoglia alle pesche di Carola, cliccate la foto per la ricetta
Il tiramisù light di pesche bianche e lamponi di Barbara
Le mie pastine alle mandorle in pasta filo, la ricetta arriverà! :)
A proposito di Carola, avete mai visto per caso il film "Julie & Julia"? Vi ricordate la scena quando Julie salta di gioia per aver ricevuto i primi commenti sul suo blog? Ecco, qui, in questa casa, la scena era più o meno la stessa quando ho ricevuto la prima e-mail da una lettrice, ed era di Carola! :)) Ora stiamo pensando di fare un'altra giornata assieme alla Casetta. Quale sarà il programma? Lo scoprirete a breve!
La nostra raccolta

martedì 19 aprile 2011

Fuori Tema

Oggi niente ricetta e non parlerò di cibo. Dopo giorni che non ho dormito, oggi sono stracontenta!!! ;) E volevo condividere questa mia gioia immensa anche con voi. Dopo litri di lacrime, un anno e mezzo di fatica, 3 fogli rosa, 2 esami di pratica e ben QUATTRO esami di pratica, da stamattina sono ufficialmente una NEOPATENTATA!!!!! :D Sì, l'ho presa tardissimo, però ne sono orgogliosissima lo stesso! Oggi ho vinto una mia grandissima paura! Dovete sapere che per me questa è una grande vittoria poiché non so nemmeno andare in bici! Beh, un pochino sì, ma a zig zag! ;p
Ecco, per oggi, è tutto qui! Ora che non ho più le farfalline nello stomaco, abbiate ancora un po’ di pazienza, arriveranno anche dei post con nuove ricette!