Allora, dove eravamo rimasti? Ah, sì, quell'altra giornata da passare assieme che Carola e io stiamo organizzando è una lezione di cucina indonesiana.
Luogo: La Casetta delle Pesche, a San Donà di Piave (VE)
Giorno: domenica, 25 settembre 2011
Portate il grembiule e un canovaccio perché vi faremo mettere le mani in pasta. A pranzo poi, assaggeremo i piatti che avremo cucinato:
Nasi Kuning, riso giallo allo zenzero
Pepes Tahu, tofu in cartoccio
Sambal e Acar, salsa di peperoncino e verdure sottaceti
Rendang, spezzatino di manzo aromatico
Sate Lilit, spiedini balinesi di pesce al lemongrass
Urap, insalata javanese di verdure al vapore
Klappertaart, budino meringato alla vaniglia e cocco
Per informazioni più dettagliate e iscrizioni potete scrivere a a me (puracucina@gmail.com) o a Carola (lacasettadellepesche@gmail.com).
4 commenti:
Non posso che dire:peccato non poterci essere. Ma è veramente una gran bell'idea. Passoparola volentieri però-
grazie mille, Ross!!! :))
WOWWWW!!!!!!!!!!!!!!!
Piacerissimo di conoscerti!da Carola ho fatto qualche corso,purtroppo la tua domenica ho un impegno ma vedrò di seguirti per avere tutte le news!Ciao Patrizia
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