giovedì 15 settembre 2011

Cuciniamo Indonesiano!


Allora, dove eravamo rimasti? Ah, sì, quell'altra giornata da passare assieme che Carola e io stiamo organizzando è una lezione di cucina indonesiana.

Luogo: La Casetta delle Pesche, a San Donà di Piave (VE)
Giorno: domenica, 25 settembre 2011

Portate il grembiule e un canovaccio perché vi faremo mettere le mani in pasta. A pranzo poi, assaggeremo i piatti che avremo cucinato:

Nasi Kuning, riso giallo allo zenzero
Pepes Tahu, tofu in cartoccio
Sambal e Acar, salsa di peperoncino e verdure sottaceti
Rendang, spezzatino di manzo aromatico
Sate Lilit, spiedini balinesi di pesce al lemongrass
Urap, insalata javanese di verdure al vapore
Klappertaart, budino meringato alla vaniglia e cocco

Per informazioni più dettagliate e iscrizioni potete scrivere a a me (puracucina@gmail.com) o a Carola (lacasettadellepesche@gmail.com).

4 commenti:

Rossella ha detto...

Non posso che dire:peccato non poterci essere. Ma è veramente una gran bell'idea. Passoparola volentieri però-

puracucina ha detto...

grazie mille, Ross!!! :))

salamander ha detto...

WOWWWW!!!!!!!!!!!!!!!

Spery ha detto...

Piacerissimo di conoscerti!da Carola ho fatto qualche corso,purtroppo la tua domenica ho un impegno ma vedrò di seguirti per avere tutte le news!Ciao Patrizia