giovedì 15 settembre 2011

Cuciniamo Indonesiano!


Allora, dove eravamo rimasti? Ah, sì, quell'altra giornata da passare assieme che Carola e io stiamo organizzando è una lezione di cucina indonesiana.

Luogo: La Casetta delle Pesche, a San Donà di Piave (VE)
Giorno: domenica, 25 settembre 2011

Portate il grembiule e un canovaccio perché vi faremo mettere le mani in pasta. A pranzo poi, assaggeremo i piatti che avremo cucinato:

Nasi Kuning, riso giallo allo zenzero
Pepes Tahu, tofu in cartoccio
Sambal e Acar, salsa di peperoncino e verdure sottaceti
Rendang, spezzatino di manzo aromatico
Sate Lilit, spiedini balinesi di pesce al lemongrass
Urap, insalata javanese di verdure al vapore
Klappertaart, budino meringato alla vaniglia e cocco

Per informazioni più dettagliate e iscrizioni potete scrivere a a me (puracucina@gmail.com) o a Carola (lacasettadellepesche@gmail.com).

4 commenti:

Rossella ha detto...

Non posso che dire:peccato non poterci essere. Ma è veramente una gran bell'idea. Passoparola volentieri però-

puracucina ha detto...

grazie mille, Ross!!! :))

salamander ha detto...

WOWWWW!!!!!!!!!!!!!!!

pat & spery ha detto...

Piacerissimo di conoscerti!da Carola ho fatto qualche corso,purtroppo la tua domenica ho un impegno ma vedrò di seguirti per avere tutte le news!Ciao Patrizia